2024太原稻田音乐节隐藏“顶流”
发表时间:2024-12-06 22:14:47 来源:安博全站下载
当甜蜜的“砂糖橘”碰上酸爽的“老陈醋”,当南方“米粉之都”碰上北方“面食大省”,这是一场“广西”与“山西”的奇妙旅行!一南一北,在这样截然不同的文化背景下,
都说在广西就能够轻松的享受水果自由的快乐!这一次,我们宠粉宠到底~跨越千里也要让在山西的朋友享受到水果自由!
2024年10月26日至27日,在太原稻田音乐节的现场,可免费领取多种可口的水果,参与方式如下:
同是“碳水王国”的广西和山西,音乐节文化交流板块将体现南北碳水大战,不仅有山西面食,还有远道而来的广西米粉!
我们邀请到广西南宁著名老友粉品牌、柳州螺蛳粉品牌的米粉大师来到太原现场烹制美食,让来自全国各地的乐迷朋友在太原也能品尝到地道的广西风味,现场更有“西西”美食创新碰撞,现场烹制老友味面食、螺蛳味面食等“另类”吃法。
老友粉作为广西南宁市及周边地区极具地方特色的风味小吃,不仅是南宁传统小吃的金字招牌,更是桂菜中的一颗璀璨明珠。
老友粉以其独特的咸香酸辣口味、丰富的食材和制作流程与工艺,深受当地人及游客的喜爱,成为了南宁乃至广西的代表性美食之一。
由南宁银河大酒店出品的老友粉凭借其深厚的历史底蕴和独特的制作技艺,成功入选南宁及自治区级非物质文化遗产名录,荣获南宁老友粉传承基地、广西烹饪餐饮行业协会老友味道传承中心殊荣。
银河大酒店生产的“古城老友”预包装系列新产品,传承于1956年至今,是纯正的“南宁味道”
广西螺霸王食品科技有限公司成立于2015年1月,是一家以研发、生产及销售柳州预包装螺蛳粉、螺蛳鸭脚煲的全面型食品企业。螺霸王先后荣获“自治区级农业产业化重点有突出贡献的公司、民族团结进步模范集体、广西农业企业品牌、全国主食加工业示范企业和国家螺蛳粉加工研发技术专业中心”等荣誉称号。
螺霸王从始至终坚持“柳州人更爱吃的柳州螺蛳粉 ”的品牌理念 ,成为【2022年预包装柳州螺蛳粉柳州市场销量第一】、【2019-2022连续四年预包装柳州螺蛳粉全国线下销量第一】以及【连续4年中国螺蛳粉出口额第一】的柳州螺蛳粉品牌。
广西作为水果大户,水果种类多样,水果的吃法也不拘一格,广西有句流传已久的话“英雄难过美人关,美人难过酸野摊”。
同样,我们将邀请广西酸嘢品牌「甜甜都安酸」来到太原做客,为现场乐迷演示水果的“疯狂”吃法,芒果花、夹李果……跨越千里,远道而来的酸嘢爆品定要俘获大家的胃。
现场还能够尝试新吃法——广西酸嘢蘸山西陈醋,来一场跨越千里的“酸”味相投。
甜甜都安酸是广西斐兰电子商务有限公司的核心品牌之一,它创始于2011年。
甜甜都安酸产品是采用当地产新鲜时令果蔬,配以酸醋、红糖、白糖、辣椒等研制而成。口味大致上可以分为原浆系列、糖醋系列、椒盐系列、酱香系列。
都安酸区别于其他广西境内广泛酸嘢的味道——偏甜,这正是都安酸的独特之处。然甜甜都安酸结合南宁传统果蔬腌制方法,坚持“健康、养生、提神、开胃”的理念,博采众长,积数年心血研制腌制,其在传统“酸嘢”的口感上增加了鲜、甜、辣、爽等更为贴近广西人乃至全国人民喜爱的口味体验,得到了众多购买的人的喜爱与认可。
现场将邀请广西油茶品牌「嚯油茶」的油茶老师现场炒制油茶,演示广西油茶制作原料和炒制工艺,爆款单品——油茶冰淇淋,刷新歌迷印象中油茶的味道。
我们是“嚯油茶”,在广西方言中,此乃“喝”油茶之意。在广西,作为非遗技艺的油茶历史悠远长久,承载着当地少数民族的生活记忆与文化传统。其制作流程与工艺、饮用方式及茶礼、茶规、茶俗等,经世代传承,成为广西历史背景和文化的生动见证。
而作为一支年轻的团队,我们饱含着一腔热血与看似有点笨拙的理想主义,一心打造一个极具广西【在地文化】特色的文化品牌。
我们只想,让更多的年轻人以及外地游客们能够最终靠【嚯油茶】去了解到广西非遗油茶的魅力,让更多的老一辈传统手作小吃的古法能够传承下来。也将这股让广西人放不下,放下了,又念起的油茶香飘得再久一点,再远一点。
作为东道主,我们现场也汇集了众多太原当地特色美食:稻田豆面羊汤面、红油羊杂碎、晋祠桂花元宵、红烧牛肉拉面、稻田农庄烧烤等美味佳肴轮番上阵,美食产品色味俱佳,让人垂涎欲滴。
并且每天限量免费发放姜茶、醪糟汤,暖身亦暖心、甜心更温情。让大家在这寒冷气候中感受太原十足热情。
“广西公文包”并不是真正意义上的公文包,而是用来装酒的白色塑料桶的别称,因流行于广西,故而得名。
当广西公文包遇上山西汾酒,一场酒文化与口感的奇妙邂逅就此展开。现场为大家免费安排试喝,“甜甜的,没什么度数”“香气清新,余韵悠长”,快来pick你喜欢的味道!
山西汾酒所属山西杏花村汾酒集团有限责任公司,其拥有“杏花村”“竹叶青”“汾”三件中国驰名商标。杏花村汾酒老作坊遗址是全国重点文物保护单位,入选世界文化遗产预备名单;杏花村汾酒酿制技艺是首批国家级非物质文化遗产,竹叶青酒泡制技艺是省级非物质文化遗产;
汾酒既是中国名白酒的杰出代表,也是清香型白酒国家标准的制定者。汾酒文化源远流长,悠久的酿造历史,精湛的酿造技艺,卓越的清香品质,被誉为“中国白酒产业的奠基者、传承中国白酒文化的火炬手、中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石”,是“国酒之源,清香之祖,文化之根”,是当之无愧的“中国酒魂”。
杏花村已有6000多年的酿酒历史。早在1500年前的南北朝时期,汾酒就作为宫廷御酒受到北齐武成帝的推崇,载入廿四史。晚唐大诗人杜牧的“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”使汾酒家喻户晓。
音乐节当天,扮演王翰、王勃、柳宗元、王昌龄、王之涣、王维等诗人的NPC在指定时间出现,现场邀请乐迷对诗,对上的乐迷朋友即可到汾酒展位获得汾酒精美文创一份,跨越千年,你最想跟谁对话呢?
“风”是山西威风锣鼓,这项山西民间传统文化不仅仅具备观赏审美价值,更承载着深厚的文化意义和民族精神。是山西人民喜庆节日、庆祝丰收等场合不可或缺的艺术形式。
“火”是风火流星,是一门融杂技和武术为一体的传统民俗社火表演艺术,至今有100多年历史。是山西省首批非物质文化遗产之一,2008年6月,入选国家级非物质文化遗产名录。
表演者手持风火流星的道具,在行进当中或是在场地上飞快地舞动绳子,使铁笼子在空中飞转,火花四溅、火借风势,人在火中,晚上表演更能体现出一种群龙飞舞的独特气氛。
“轮”是终于轮到我们了!在音乐节现场【双西】也可以观看超精彩的山西非遗表演!
绣球是一种在中国古代民间广为流传的吉祥信物与工艺玩具,主要以五彩绣线、丝带、绸缎锦布等纺织用品制成,常用于庆祝佳节与喜事中,有着吉祥喜庆、好事连连的寓意。
在广西,抛绣球这项活动就被列入了广西壮族自治区级非物质文化遗产名录,在三月三期间进行,抛绣球成为一种有趣的传统体育项目。
这项具有广西特色的背篓绣球趣味比赛搬到现场啦,来现场体验背篓绣球还可获得一张美食尝新券或礼品兑换~
现场除了新潮时尚的音乐表演,每天还规划两场精彩的两西文化演艺环节,还为现场的观众送上山西民歌和广西天琴互动的惊喜演出,表演者在演奏的过程中引导观众参与进来,让大家尽情地载歌载舞。
山西民歌是一种非常古老的传统民间艺术之一,起源于山西省。这些民歌主要歌唱历史人物或历史传说故事,可以追溯到尧天舜日之时,例如《击壤歌》和《南风歌》。《诗经》中的《魏风》、《唐风》也采集了山西的民歌。
广西天琴是壮族古老的弹拨弘鸣乐器,大多数都用在祭祀祈福及日常娱乐活动。它具有独特的音色和宽广的音域,可以独奏、合奏或为歌舞伴奏,也可以边弹边唱边跳。
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