1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开端出产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开端热销。是现代厨房革新的产品，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底发生，因而热效率得到了极大的进步。是一种高效节能橱具，彻底有别于传统一切的有火或无火传导加热厨具。电磁炉是运用电磁感应加热原理制成的电气烹饪用具。由高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转化设备、控制器及铁磁资料锅底炊具等部分所组成。运用时，加热线圈中通入交变电流，线圈周围便发生一交变磁场，交变磁场的磁力线大部分经过金属锅体，在锅底中发生很多涡流，由此发生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火，因而安全、卫生。

　　清洁前请先把电源线拔离插座，并待炉面平盘冷却后进行整理洗刷。 如果是陶瓷平面：平盘脏时，请用湿抹布搽拭，也可用去污粉或亮光粉搽拭后，再以湿抹布搽拭。如果是机体、控制面板：以柔软的湿抹布搽拭，对不易搽拭的油污，可用中性洗洁剂搽拭后，再以柔软的湿抹布搽拭至不留残渣。如果是吸气＼排气孔位外表：可用棉花棒将尘土除掉，如油渍，可用牙刷加少量不损器皿的清洁剂当心除掉。别的，也可以用牙膏，但以上清洁有的只能让发黑的当地变淡，不能底子祛除黑色尘垢。象这种呈现黑色尘垢的现象是不能够彻底清除的，这是一种化学反应。防止的方法只要一个在今后运用时尽可能的防止不让水和油滴到电磁炉上面若滴到则立刻进行擦洗。你也可买质量等级较高的黑色面板的电磁炉，这种面板一般不易变色！

　　经过上文对电磁炉后壳的清洁方法和电磁炉的介绍，信任咱们咱们都应该对怎样样做电磁炉后壳清洁有了必定的把握。电磁炉在咱们的日子中，运用的适当广泛，而咱们对它的清洁也不能局限于电磁炉的外表。各位正在阅览的亲们，无妨立刻行动起来来个电磁炉后壳大清洁哦。